2016年10月25日火曜日

先輩の蜂場見学

先日、先輩から蜂場見に来たらいいよーと言われたので、さっそく見学に行ってきました。
アニキ夫妻と合流して本部にある先輩の作業場へ。

今回は作業場横の蜂場を見学させてもらいました。
写真ではわかりませんが、ミツバチがかなり元気よく飛び回っています。 うーむすごい。
今回見せてもらったのは主に9月頃に分割した巣箱です。
2枚~3枚群で蜂児圏が大きく蜂もびっしりで元気いい。さすがです。

いろいろ話しながらコツを教えてもらいました。
内検時に外側の蜜枠を真ん中あたりにもってくると蜂児圏が増えるという秘技がとても参考になりそうです。ワシは枠の移動はほとんどやってなかったのでマネしてみよう。
しかし師匠(と呼ばせてもらいます)はあんまり巣箱の保温には手を掛けてない。
巣箱の後ろにでかい通気口が空きっぱなしなのだが、夏は暑いから大丈夫とのこと、やっぱそうなのか?ワシはわりと夏でも密閉率高くしてますが・・・次の夏はマネてみよう。
花粉の給餌量はうちより少ない。が、蜂児圏は立派だし、勢いを感じる。
本部は外から入ってくる花粉量も多いのかもしれない。

師匠のハイブツールは普通のマイナスドライバー。かっこいいなぁ。
マネしよう笑。

出荷群の考え方、作り方も以前教えてもらいました。
今の時期は出荷してからすぐユーザーさんへ配送されてハウスに入れられるので、受粉活動をする成虫率を高くしたほうが良いなど。
長年やっている師匠の言葉は理にかなっていていちいち目からウロコが落ちます。
しかし実際に現場で問題にぶつからないと、何を聞くべきかわからないのが困ったもんです。

また師匠はぱっと見ただけで判断しているので、その内容をつっこんで聞かないと意味ありません。師匠には当たり前すぎて特別なことやってると全く思ってないからいちいち説明しないし笑。
だから師匠の一挙手一投足を見逃してはなりません。
またおいでと言ってもらっているので、お言葉に甘えてまた寄せてもらいます。



2016年10月18日火曜日

まだまだ暑い沖縄

ここ最近、カラっとした晴れがなく、雨の中での作業が多かったのですが、本日はガツンと晴れて気温は30度くらい、直射日光に当たると体感35度以上!

北海道はもう雪が降るかという気温らしいですが、沖縄はまだまだ暑いです。

最近、蜜蜂の増やし方のコツが少しづつわかってきました。
親父の世話していた50群をこちらで引き受けることになったのですが、その時に気が付きました。
同じ蜂場なのにワシのより元気がよい、勢いがある、なぜ?笑
それなりにアドバイスもらっていたんですが、やっぱり聞くと見るでは大違いです。

一応、今後の方針としては、蜂は混ませる(枠の追加をし過ぎて蜂の密度を下げない)ということでやっていこうと考えています。そして花粉の給餌量をいつもの倍くらいの感じで。
特に花粉源が少なくなる時期や、他群との混戦になっている場所などでは環境からの花粉はあてにしない位の気持ちが必要かなと。

先輩養蜂家のミツバチを見せてもらうのも、とても勉強になります。
図々しく見せて見せて言えるのも初心者のうちだけやしなぁ笑。

採蜜群の仕立て方もいろいろトライ中です。こっちも奥が深い・・・。


先日、少しだけ搾ってみました。
わりと色の濃い蜜が採れました。味は色のわりにはさっぱり系です。
相方の知り合いが欲しいとのことでソッコーで完売しました。有難うございます。


本日、王台作成中の群を内検していたら、処女王はまだ出房していないのに壊された王台がいくつかあり、良く見てみるとその中にまだ女王の蛹が入っているものがありました。
働き蜂が噛み砕いて運び出しています。

確かにこの王台は少し小さいな。



どうも自分達で女王候補のセレクションをしているようです。気に入らないのは出房前に破壊しています。
いい女王とそうでないのがわかるんだろうなぁ。すごいなぁ。
確かに現時点で残っている王台は大きいのが多いし、これからまたセレクションして最終的に出房させるのを数個残すということなんだろう。

春は王台破壊はせず、どんどん出房させて、どんどん分蜂していく。良い季節なので数打ちゃ当たる方式。
秋は良い女王をセレクションしてほとんど分蜂はしない。少数精鋭方式。

どうもそういう事らしい。沖縄の環境に適応した彼女達の判断をあまり邪魔しないように気をつけよう。ということで余った王台を使った割り出し作業はその辺を勘案しながら進めました。
本日は3箱割り出しする予定でしたが、1箱だけにしときました。


2016年10月15日土曜日

今日の分蜂回収

今日は大雨と小雨が繰り返す中、蜂場Hで給餌作業を行いました。
サシグサのピークが過ぎたせいか蜜切れしているのでいつもより多めに糖液、花粉を与えます。

夕方小用を足しているとミツバチの羽音がするので辺りを見回すと、頭上に分蜂群が・・・。
回収できそうな高さだったので脚立と巣箱を用意していつもとは違う方法で回収しました。





これは網で取るのは難しい。

脚立に乗って、巣碑枠を接触させる。こっちにおいでやす。

やっぱり蜜の入った枠のほうがいいやね。移動開始。

処女王が枠のほうへ移動したので、枠を巣箱へ納める。
女王さへ巣箱に入れてしまえば、残りの働き蜂は勝手に女王のいる巣箱へ移動します。
もっと移動時間を短くしたい場合は、

残りのミツバチをゆっくり掴んで

 巣門の前に置く。

 お尻を跳ね上げて扇風しています。フェロモンで仲間に新しい家はこっちやでと教えています。

給餌作業している親父と少しおしゃべりしてから戻って見てみると庇の蜂球はだいぶ小さくなって、巣門前が賑やかになっていたので本日はこれにてお仕事終了。

どうやら親父の出荷済み無王群からの分蜂だったようです。
秋は処女王の分蜂の頻度は低いのですが、元群が大きいと飛び出してしまうようです。
今日一日頑張ったご褒美っつーことで笑。


スターフルーツの花とカマキリ。

スターフルーツの実。美味くはない・・・




2016年10月11日火曜日

タルガヨハニースカッシュ



最近イチオシドリンクはタルガヨ(柑橘類)と蜂蜜の炭酸割り。名付けてタルガヨハニースカッシュ(そのままやん)。
レシピはタルガヨ2個を搾り、蜂蜜を大匙3杯+炭酸水。
シークワーサーとは違うけど、これはこれでなかなかクセになる爽やかさ。
沖縄の柑橘と沖縄の蜂蜜はいわゆる完璧なマリアージュというやつで、とても相性がよろしい。
疲れも癒されます。


2016年10月8日土曜日

ちょっとだけ採蜜

テスト的に蜂蜜も搾ってみました。


綺麗な色で味もなかなか。
サシグサの花期ももう少しありそうなので、出荷作業が一段落したら本格的に搾らねば。

今回搾った蜂蜜は相方の孫娘ちゃん達にプレゼント。たくさん送ったらテンション上がりまくってたそうです笑。



2016年9月27日火曜日

イモリとクモの子

仕事始めに蜂場のほうへ歩いて行くと、イモリ君が前を歩いていたのでパチリ。




枯れかけたブルーベリーの苗に何やらモヤモヤしたものがついてると思って良く見たらクモの子でした。











アボカドは新芽が出始めました。



巣箱の側に小さな朝顔を見つけました。星朝顔というらしい。小指の先ほどの花です。



こちらは家の近所の我部祖河川。夕方の散歩でパチリ。



オジーとワンコ。

毎日色んな生き物と出合って、今日しか見れない空を見ています。
わしゃぁシアワセだなぁ。

2016年9月22日木曜日

阿波連くんとコーヒーの木

蜂場からの帰りに、コーヒー栽培にチャレンジしている阿波連くんと畑の前で遭遇したので、これ幸いと見学させてもらいました。

3年ほど前からやっているというのは聞いていたのですが、ハウスの中を見るのは初めて。
青いコーヒーの実がたくさんついています。



この実が赤くなったら収穫です。
コーヒーの木は風に弱いのでハウスで風避けしながら大切に育てられています。
栽培可能な地域としては、日本では沖縄・小笠原がコーヒーベルトのほぼ北限にあたるようです。沖縄でも割と昔から栽培は行われているようですが、台風銀座の沖縄では産業として成り立つところまでは行っていないようです。



今年はたくさん採れるかもとのことで、楽しみにしています。
貴重な国産の阿波連コーヒーはどんな味なんだろうか。
焙煎や売り方も工夫してと夢は広がるね。ちばりよー!