2017年1月9日月曜日

オーシッタイの梅の花

謹賀新年

沖縄に来て今月末で丸一年となります。
たくさんの方に助けてもらい何とか蜂飼いとしてスタートすることができました。
本年も蜜蜂の世話ができることを感謝しつつ日々精進してゆきます。
どうぞよろしくお願いいたします。

少しばかり正月気分を味わいましたが、年末には終われなかった仕事の続きをしつつ気が付けばここオーシッタイの梅の花が2分咲きとなっています。
朝、梅並木の坂を下っていくととてもいい香りがしてきます。





ミツバチの羽音がブンブン聞こえてきます。
甘い匂いに誘われてたくさんのミツバチが来ていますが、蜜というより花粉を集めています。
時間帯によっては蜜もでるのかもしれません。あたり一面に良い香りが漂っています。
梅を見に来るひとも増えつつあります。
満開より今頃が風情があっていいかも。



正月休みに妹夫婦が甥っ子つれて来沖してくれました。
12歳、ビビりながら蜜枠をもつの図。
月日が経つのはなんと早いのだろう。
このあと、蜜搾りを体験して、今帰仁、本部をドライブ。
搾った蜜は瓶詰して自宅へ発送予定です。



先月採蜜したものもようやく商品化できました。
数年ぶりに採れた珍しいフレーバーの、森のほろにが蜜200g

沖縄ではポピュラーなセンダングサの蜜、野の花蜜200g

一本につき300円を妹夫婦が取り組んでいるスリランカプロジェクトに寄付しています。


本年もどうぞよろしくお願いいたします。